Née à Buenos Aires, Noemi Lapzeson se forme comme danseuse à New York et intègre la compagnie Graham. Elle contribue à la fondation de The Place et du London Contemporary Theatre à Londres, puis donne des cours dans différents pays avant de s’installer à Genève où elle danse, chorégraphie et enseigne depuis 1980. Elle contribue à la fondation de l’adc, Association pour la Danse Contemporaine, fonde la compagnie Vertical Danse et participe activement au développement de la danse genevoise par son travail pédagogique et ses créations.